技術家庭

中1の家庭科では食生活の学習、調理実習があります。調理実習を通して食材の切り方や扱い方を学び、生きる力を養います。食事を共にする家族の事を考慮しながら作りますので、他者への思いを育みます。

シューズケース製作、かぎ針編みを通して、創作する喜びを体験します。

6年間の流れ		段階目標	内容
教科目標	1. 衣食住などに関する実践的・体験的な学習活動を通して、生活の自立に必要な基礎的な知識及び技術を習得します。 2. これからの日常生活において興味・関心を持ち、心豊かな生活を作っていく女性になれるようにします。 3. 授業ではより多くの実習・製作を行います。 4. 便利さだけを追求していくのではなく、今あるものでどのように生活していくか、自分で創意工夫して生きる力を身につけます。
		段階目標	食物	被服	その他の領域
	中学1年	基本的技術を身につける	栄養、調理の基礎・基本。調理実習	ミシンの基礎（シューズケース製作）。手芸（かぎ針編み）
	中学2年	基本的技術を身につけたことを活かし、応用する	食品の選び方。調理実習	ブラウス製作。手芸（刺繍）
	中学3年	他者を思いやる			家族、保育、消費生活
	高校I年	自立・共生・創造	栄養学。調理実習		高齢者の生活と福祉
	高校II年	発展	（選択）調理の応用	（選択）被服の応用
	高校III年	集大成	（選択）調理の応用	（選択）被服の応用